marcel

About Marcel van de Wiel

Deze auteur heeft nog geen details ingevuld.
So far Marcel van de Wiel has created 13 blog entries.

Niveau 3: SVH Zelfstandig werkend kok


1 Jaar opleiding 20 lessen om de twee weken.
Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor het toezien op het bereiden van gerechten, voorraadbeheer en contacten met de leveranciers. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de samenstelling van de menukaart.

By | 2019-12-08T12:51:06+00:00 12 augustus 2019|keuken opleidingen|Reacties uitgeschakeld voor Niveau 3: SVH Zelfstandig werkend kok

Niveau 1: Keuken assistent (KAS)


Binnen 10 weken je SVH Branche erkende diploma!
Na deze opleiding kun je als keuken assistent in een professionele keuken aan de slag. Wil je jouw productkennis verbeteren, Wil je leren door te doen! Leren met “fun”? Hier leren we je hoe je de basisvaardigheden onder de knie krijg. Je leert hoe je volgens officiële richtlijnen te werk gaat in de keuken!

By | 2019-12-08T12:50:23+00:00 12 augustus 2019|keuken opleidingen|Reacties uitgeschakeld voor Niveau 1: Keuken assistent (KAS)