

Amerikaanse westkust: Veel meer dan alleen Napa Valley!
11 december 19:00 - 22:00
| €79Amerikaanse wijnen zijn bij veel wijnliefhebbers nog relatief onbekend. Waarom is de WESTCOAST USA zo belangrijk? We gaan op reis langs de meest indrukwekkende regio’s zoals Sanoma en Napa, maar ook bezoeken we Monterey, Lodi en andere bijzondere Californian AVA’s. Natuurlijk gaan we ook langs de kust omhoog naar Oregon en Washington.
We praten over opvallende gebeurtenissen in dit mooie deel van de wereld zoals de Goldrush, Parker-points en de Judgement of Paris. Maar natuurlijk proeven we veel unieke en onvergetelijke wijnen? Heb je nog steeds het vooroordeel dat alle Amerikaanse wijnen vol hout zitten en alcoholische fruitbommen zijn. Kom dan vooral langs, want je zult verbaasd zijn door de elegantie en bescheidenheid.
Al deze workshops zijn voor iedereen met Wijn 3 of Wijn 4 kennis. Of voor mensen die graag meer willen weten over deze specifieke onderwerpen en de theoretische bagage nog aan het opbouwen zijn.
Maarten van Droffelaar (Register Vinoloog van de Wijnacademie & Magister Vini in opleiding MV), is docent van de WTOL Academy en geef op alle niveaus binnen de organisatie les. In de afrondende fase van de opleiding tot Magister Vini. De hoogst mogelijke titel die er valt te halen in Nederland op het gebied van wijn. Maarten heeft een ervaren, maar verjongende kijk op de wijnwereld en is dan ook zichzelf dagelijks aan het uitdagen met het verzamelen van nieuwe kennis, om in elke les en Masterclass iedereen uit te dagen.
Datum: 11 Dec 2023
Aanvang: 19.00 uur
Locatie: SVO Houten
Kosten: € 79,-
Nascholing rVS® 4 punten
Cat: A