KEUKENASSISTENT
Start 20 april 2020
Binnen 10 weken je SVH Branche erkende diploma!
Na deze opleiding kun je als keuken assistent in een professionele keuken aan de slag. Wil je jouw productkennis verbeteren, Wil je leren door te doen! Leren met “fun”? Hier leren we je hoe je de basisvaardigheden onder de knie krijg. Je leert hoe je volgens officiële richtlijnen te werk gaat in de keuken!
SVH KOK
Start februari 2020
In 26 weken je SVH Branche erkende diploma Kok!
Ben je van plan om een horeca zaak te beginnen of als zelfstandig kok aan de slag te gaan op feesten en partijen? Of wil je eindelijk gewoon écht eens leren koken? Dan hebben we een prima oplossing voor jou.
SVH ZELFSTANDIG WERKEND KOK
Start september 2020
1 Jaar opleiding 20 lessen om de twee weken.
Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor het toezien op het bereiden van gerechten, voorraadbeheer en contacten met de leveranciers. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de samenstelling van de menukaart.