FOOD | WINE | HOSPITALITY
Wil je horeca leermeester worden en leerlingen, stagiairs of nieuwe medewerkers professioneel begeleiden? Tijdens de SVH Leermeester cursus leer je hoe je vakkennis overdraagt, medewerkers coacht en begeleidt in de praktijk. Zo ontwikkel je de vaardigheden die je nodig hebt als leermeester in de horeca en bereid je je gericht voor op het SVH Leermeester diploma.
20% ledenkorting
via De Horecabond
€1095,-
Incl. examen
3 lesdagen
E-learning inbegrepen
2 talen
Nederlands of Engels
Tijdens de Horeca Leermeester cursus leer je hoe je leerlingen, stagiairs en nieuwe medewerkers professioneel begeleidt op de werkvloer. Je ontwikkelt de vaardigheden die je nodig hebt als leermeester in de horeca: van het selecteren en inwerken van leerlingen tot coachen, feedback geven en beoordelen. Zo leer je niet alleen vakkennis overdragen, maar ook hoe je als praktijkbegeleider een veilige en motiverende leeromgeving creëert.
Je leert hoe je geschikte leerlingen werft en selecteert op basis van kennis en ervaring, maar ook motivatie, leerhouding en de aansluiting bij het bedrijf en het team.
Je ontwikkelt jouw communicatieve vaardigheden en oefent met verschillende gesprekstechnieken.
Je leert hoe je leerlingen op een effectieve manier inwerkt.
Je ontwikkelt de vaardigheden om leerlingen te begeleiden, coachen en instrueren. Daarbij komen ook didactische vaardigheden aan bod.
Je leert hoe je feedback geeft en leerlingen stimuleert en motiveert.
Je leert leerlingen waar te nemen en te beoordelen. Ook oefen je met beoordelings- en functioneringsgesprekken.
Wil je leermeester worden in de horeca en leerlingen, stagiairs of jonge medewerkers professioneel begeleiden? De SVH Leermeester cursus is bedoeld voor horecaprofessionals die verantwoordelijkheid willen nemen voor het opleiden en ontwikkelen van medewerkers op de werkvloer.
De cursus is onder andere geschikt voor:
Tijdens de opleiding ontwikkel je de praktische en didactische vaardigheden om leerlingen te begeleiden, instrueren, coachen en beoordelen. Na het succesvol afronden van de opleiding en het examen ontvang je het officiële SVH Leermeester diploma.
De SVH Leermeester cursus is een praktijkgerichte, 3-daagse leermeester training waarin klassikale lessen worden gecombineerd met E-learning en opdrachten uit jouw eigen werkomgeving. Je bestudeert een deel van de theorie zelfstandig en gebruikt de lesdagen vooral om te oefenen met situaties die je als leermeester in de horeca tegenkomt.
Tijdens de opleiding werk je stap voor stap aan jouw SVH Leermeester portfolio en oefen je met coachings-, begeleidings- en beoordelingsgesprekken. Zo pas je wat je leert direct toe op de werkvloer én bereid je je gericht voor op het SVH Leermeester examen.
De SVH Leermeester cursus bereidt je gericht voor op het officiële SVH Leermeester examen. Tijdens de opleiding werk je stap voor stap aan de verschillende examenonderdelen, zodat je weet wat er van je wordt verwacht en voldoende kunt oefenen in de praktijk.
Het Leermeester examen bestaat uit drie onderdelen:
Tijdens de cursus stel je jouw Leermeester portfolio samen. Dit bestaat uit praktijkopdrachten waarmee je laat zien dat je de werkzaamheden van een leermeester kunt toepassen op de werkvloer.
Tijdens dit praktijkgerichte examen laat je zien hoe je een leerling begeleidt, coacht en ondersteunt in verschillende werksituaties.
Het Leermeester theorie examen bestaat uit 30 meerkeuzevragen over de kennis en vaardigheden die tijdens de opleiding worden behandeld.
Slaag je voor alle drie de onderdelen? Dan ontvang je het officiële SVH Leermeester diploma inclusief leermeesterspeldje.
SVH ERKEND | 92% SLAGINGSPERCENTAGE
Wil je leermeester worden in de horeca en leerlingen of stagiairs professioneel begeleiden? Met de SVH Leermeester cursus ontwikkel je praktische en didactische vaardigheden om medewerkers te coachen en begeleidenop de werkvloer.
Na het succesvol afronden van het examen ontvang je het officiële SVH Leermeester diploma en ben je klaar om jouw kennis en ervaring door te geven aan de volgende generatie horecaprofessionals.
20% ledenkorting
via De Horecabond
€1095,-
Inclusief examen
3 lesdagen
Plus innovatieve E-learning
Twee taalkeuzes
Nederlands of Engels
SVH ERKEND | 92% SLAGINGSPERCENTAGE
20% ledenkorting
via De Horecabond
€1095,-
Inclusief examen
3 lesdagen
Plus E-learning
Twee taalkeuzes
Nederlands of Engels
Wil je leermeester worden in de horeca en leerlingen of stagiairs professioneel begeleiden? Met de SVH Leermeester cursus ontwikkel je praktische en didactische vaardigheden om medewerkers te coachen en begeleidenop de werkvloer.
Na het succesvol afronden van het examen ontvang je het officiële SVH Leermeester diploma en ben je klaar om jouw kennis en ervaring door te geven aan de volgende generatie horecaprofessionals.
SVH ERKEND | 92% SLAGINGSPERCENTAGE
Een leermeester in de horeca is de vaste begeleider van leerlingen en stagiairs in een horecabedrijf. Je werkt ze in, coacht ze op de werkvloer en beoordeelt hun voortgang. Met het SVH Leermeester diploma laat je zien dat je dat professioneel kunt.
De cursus Leermeester Horeca is voor iedereen die in de horeca leerlingen of stagiairs begeleidt: ondernemers, leidinggevenden, managers en ervaren medewerkers. De cursus is ook relevant als je bedrijf erkend leerbedrijf wil worden of blijven.
De leermeester cursus bestaat uit drie lesdagen, om de week. Daarnaast volg je e-learning en werk je zelfstandig aan je portfolio met opdrachten uit je eigen werkomgeving. De cursus is goed te combineren met je werk.
Het SVH Leermeester examen heeft drie onderdelen: je portfolio met praktijkopdrachten, een rollenspel Coachen & Begeleiden en een theorie-examen met 30 meerkeuzevragen. Slaag je voor alle drie, dan ontvang je het SVH Leermeester diploma en het leermeesterspeldje.
Het leermeester portfolio is een verzameling praktijkopdrachten die je tijdens de cursus maakt in je eigen bedrijf. Je laat ermee zien dat je de taken van een leermeester kunt uitvoeren, zoals inwerken, instrueren en beoordelen. Het portfolio is één van de drie examenonderdelen.
De cursus kost € 1.095, inclusief het SVH-examen en e-learning. De cursus is vrijgesteld van btw en leden van De Horecabond krijgen 20% korting.
Een erkend leerbedrijf moet leerlingen goed kunnen begeleiden, en een gediplomeerd leermeester is daarvoor een belangrijke voorwaarde. De erkenning zelf vraag je aan bij SBB. SBB beoordeelt of je bedrijf aan alle voorwaarden voldoet.
Om leermeester te worden heb je voldoende praktijkervaring in de horeca nodig en een werkplek waar je de opdrachten voor je portfolio kunt uitvoeren. De cursus wordt in het Nederlands of in het Engels gegeven.
Het leermeester examen is niet verplicht, maar zonder examen ontvang je geen SVH Leermeester diploma. Het examen zit bij de cursusprijs in.
Ja, de leermeester cursus kun je ook online volgen. De online cursus bestaat uit drie live lessen via Zoom, e-learning en een online examen. Je behaalt hetzelfde SVH Leermeester diploma.
Je sluit de cursus af met drie examenonderdelen: een theorie-examen, een praktijkexamen Coachen & Begeleiden en je portfolio. Slaag je voor alle drie, dan ontvang je het SVH Diploma Leermeester. Dat diploma is levenslang geldig. Slaag je voor één of twee onderdelen, dan krijg je per onderdeel een SVH Certificaat Leermeester. Zo’n certificaat is 24 maanden geldig: haal je in die tijd de overige onderdelen, dan ontvang je alsnog het volledige diploma.
Alle examenonderdelen vallen binnen de cursus. Je portfolio maak je thuis tussen de lesdagen door en lever je digitaal in, meestal uiterlijk twee dagen voor de derde lesdag. Op de derde lesdag doe je het theorie-examen (30 meerkeuzevragen in 40 minuten) en het praktijkexamen Coachen & Begeleiden: een rollenspel van 30 minuten waarin je een medecursist of acteur een vaardigheid aanleert.
Als leermeester begeleid je leerlingen en nieuwe medewerkers en leid je ze op in de praktijk. Een Leermeester+ is opleider én examinator: je mag zelf SVH Praktijkbewijzen toekennen en medewerkers officieel beoordelen. Je stroomt door naar Leermeester+ met het SVH Diploma Leermeester of een bevoegd docentendiploma. Het Leermeester-diploma blijft altijd geldig, de registratie als Leermeester+ verleng je elke 3 jaar met nascholing.
SVH ERKEND | 92% SLAGINGSPERCENTAGE
SVH staat voor: Stichting Vakbekwaamheid Hospitality.
SVH heeft als kerndoel het vergroten van de vakbekwaamheid in de horeca. Samen met partners uit het horecaonderwijs en bedrijfsleven ontwikkelt SVH (digitale) leermiddelen en lesmethodes voor het (mbo-)onderwijs, opleiders en ondernemers. SVH waarborgt kennis door het afnemen van examens en geeft inzicht in het opleidingsaanbod voor de horeca. Zo leveren zij een bijdrage aan de aansluiting van het horecaonderwijs op het bedrijfsleven, dragen we bij aan vernieuwing en vergroten wij de vakbekwaamheid in de branche. www.svh.nl
De SVH Leermeester cursus is bedoeld voor medewerkers die leerlingen of stagiairs begeleiden in de horeca. Denk aan ondernemers, leidinggevenden, managers en ervaren medewerkers die verantwoordelijk zijn voor het opleiden van (lerende) medewerkers binnen een erkend leerbedrijf.
SVH is een onafhankelijke organisatie en hecht veel waarde aan transparantie en betrouwbaarheid. Daarom hebben zij de Stichting Examenkamer gevraagd extern toezicht te houden op alle examens van SVH.
De Stichting Examenkamer is een onafhankelijke instelling die toezicht houdt op beroepskwalificerende en/of functiegerichte examens. De Examenkamer heeft verschillende audits uitgevoerd en geconstateerd dat de SVH examens voldoen aan de gestelde eisen.
Zo zorgen wij ervoor dat de kwaliteit van jouw SVH certificaten en diploma’s extra wordt gewaarborgd.
De SVH Leermeester cursus is een 3-daagse training, aangevuld met online leeractiviteiten. Naast de lesdagen werk je zelfstandig aan je portfolio en bereid je je voor op het examen. De studiebelasting is goed te combineren met werk.
SVH, SDEN en WSET zijn geen opleidingen maar examen niveaus van drie onafhankelijke organisaties. Wijncursussen vind je tegenwoordig op ieder hoek van de straat, het is juist van belang dat je een erkende opleider vindt die aansluit bij jouw wensen. Doordat de WSET internationaal de grootse organisatie is voor wijnopleiding wordt deze vaak ten onrechte gezien als internationaal erkende opleiding. Inhoudelijk blijft de opleiding sterk achter ten opzichte van SVH en SDEN, die overigens beide wel een branche-erkenning hebben met internationale allure.
Theoretische en proefkundige kaders.
Voor zowel de examens van SVH als van de SDEN gelden theoretische en proefkundige kaders. Voor de SVH-examens geldt een plus, dat wil zeggen extra inhoud op praktische toepasbaarheid. Die extra inhoud heeft betrekking op alles wat een medewerker in de horeca moet weten binnen bepaalde functies om een goed advies aan de gast te kunnen geven. Maar ook de hobbyist thuis, die meer wil weten van wijn en spijs.
Nee dat is niet verplicht! maar… een succesvolle cursus/training of opleiding dient te worden bekroond met een betekenisvol diploma, het onomstotelijke bewijs dat je een bepaald kennisniveau hebt. Onder het kopje examens in het hoofdmenu vind je de verschillende datums voor het officiële SVH examen. Voor meer informatie over examens zie ook SVH.nl
Theoretical and experimental frameworks.
Theoretical and experimental frameworks apply to both the SVH and SDEN exams. A plus applies to the SVH exams, which means extra content on practical applicability. This extra content relates to everything an employee in the hospitality industry needs to know within certain functions in order to be able to give good advice to the guest. But also the hobbyist at home, who wants to know more about wine and food.
Het SVH Leermeester examen bestaat uit drie onderdelen:
Portfolio (je werkt hier tijdens de cursus aan)
Rollenspel Coachen & Begeleiden (mondeling praktijkexamen)
Schriftelijk theorie-examen met 30 meerkeuzevragen
Wanneer alle onderdelen met een positief resultaat zijn afgerond, ben je geslaagd.
Ja, je kunt bij inschrijving aangeven dat je een factuur op bedrijfsnaam wilt ontvangen. Voor vragen over vergoeding of aftrekbaarheid adviseren wij om contact op te nemen met je boekhouder of accountant.
Kijk voor de actuele regels rondom aftrek van studiekosten op www.belastingdienst.nl
Studiekosten zijn fiscaal aftrekbaar maar er zijn wel wat voorwaarden aan verbonden. De belangrijkste voorwaarden zijn:
1) De studiekosten die je maakt dienen verband te houden met het verwerven van je inkomen.
2) Je kunt met deze wijnstudie een betere positie verwerven binnen het bedrijf waar je werkt.
Kijk voor de actuele regels rondom aftrek van studiekosten op www.belastingdienst.nl
Heb je een klacht?
Heb je een klacht over onze dienstverlening , dan leg je deze voor aan directie van de WTOL Academy BV. Wij doen onze uiterste best om uw klacht naar tevredenheid op te lossen. Zie ook onze algemenen voorwaarden
Omschrijving van jouw klacht
Geef in de brief of per mail duidelijk aan wat de klacht is en/of waarom je niet tevreden bent met de oplossing. Vermeld altijd je persoonlijke gegevens en rekeningnummer. Je brief kun je sturen naar: Klik hier
Reactie binnen 6 weken
De directie van de WTOL Academy BV streeft ernaar zo snel mogelijk schriftelijk te reageren. Je ontvangt uiterlijk binnen 6 weken een reactie.
Niet eens met antwoord directie
Ben je het niet eens met de reactie van de directie? Dan kun je je wenden tot de rechter. In bepaalde gevallen kun je je wenden tot de geschillencommissie.
Uitspraak bindend
De uitspraak van de Geschillencommissie voor jou en voor de WTOL Academy BV is bindend. De Geschillencommissie brengt voor behandeling van een geschil kosten in rekening. Voor meer informatie neemt je contact op met de Geschillencommissie.
Laat hier je gegevens achter en we nemen binnen één werkdag contact met jou op.
Je kunt ook rechtstreeks contact met ons opnemen. We zijn telefonisch bereikbaar op werkdagen tussen 09:00 en 17:00 uur. We staan je graag te woord.
Opleidingen
Van SVH Wijn 1 tot vinoloog
Sociale hygiëne, leermeester, barista
In je eigen tempo, met e-learning
Training op je eigen locatie
Meer
SVH
Wijnlanden
Nascholing
Courses
From SVH Wine 1 to Vinologist
Social hygiene, hospitality mentor, barista
At your own pace, with e-learning
Training at your own location
More
SVH
Wine regions
Continuing education
