SVH ERKEND | 98% VAN ONZE STUDENTEN BEVEELT ONS AAN
Tien Michelinsterrenchefs midden in het Amsterdamse bos, gerechten die de toekomst van gastronomie lieten proeven. En ook nog prachtig weer. De eerste editie van Chefs in het bos was er […]
Aanmelden voor het (her)examen SVH Leermeester Exameninhoud: Het SVH Leermeester examen bestaat uit drie onderdelen. Indien een examen uit meerdere delen bestaat dien je je voor elke examen afzonderlijk aan te melden. Kies je voor een deel(her)examen als je slechts dat deel wilt laten toetsen. 1. Portfolio (deze maakt u gedurende de training) 2. Rollenspel […]
Altijd al willen weten hoe jouw favoriete wijnen worden gemaakt? Elke 2e donderdag van de maand organiseren wij een exclusief webinar met een gepassioneerde wijnmaker. Tijdens dit interactieve webinar kun jij al je brandende vragen stellen en meer te weten komen over het vakmanschap achter elke fles wijn. João Portugal Ramos en José Maria Soares Franco studeerden […]
Nederlandse wijn is namelijke helemaal hot! Er komen steeds meer wijnen uit ons kikkerlandje. De KLM schenkt al jaren Nederlandse wijn aan boord. En met het veranderende klimaat zal de Nederlandse wijn steeds beter worden, maar is wijnbouw in Nederland nu een dure hobby of commercieel succes? Laten we op ontdekkingsreis gaan langs de verschillende […]
Tijdens een HACCP training leer je over de essentie van voedselveiligheid en de mogelijke gevolgen van het niet opvolgen van de juiste protocollen. Je krijgt inzicht in het voorkomen van kruisbesmetting en leert hoe je op hygiënische wijze kunt werken om zo je klanten te beschermen tegen door voedsel overgedragen ziektes. √ Identificeer risico’s en bepaal […]
Handelen als elke seconde telt! (incl. NIBHV certificaat) Heb je medewerkers in dienst? Dan ben je volgens de Arbowet verplicht om altijd ten minste één bedrijfshulpverlener (BHV’er) aanwezig te hebben binnen je organisatie. Een BHV’er is verantwoordelijk voor het bestrijden van een beginnende brand, het verlenen van eerste hulp en het begeleiden van een ontruiming. […]
De Spoedcursus Sociale Hygiëne (dagcursus) bestaat uit 1 dag van 10.00 uur tot 16.00 uur. Tijdens de Spoedcursus Sociale Hygiëne wordt het gehele SVH Sociale Hygiëne lesstof behandeld en heb je de mogelijkheid om vragen te stellen aan de trainer. Daarnaast maak je tijdens de Spoedcursus een examentraining voor een optimale voorbereiding op het SVH […]
Om erkend leerbedrijf te worden en te blijven, moet er minimaal één gediplomeerd leermeester binnen je bedrijf werkzaam zijn. Als leermeester ben je onmisbaar voor de ontwikkeling van (jonge) medewerkers in de horeca. Je deelt je kennis en begeleidt je medewerkers, zodat ze zich kunnen ontwikkelen tot vaklieden. Een verantwoordelijke taak. De kwaliteit van jou […]
Wil je een erkend leerbedrijf worden of blijven? Dan is het verplicht om minimaal één gediplomeerd leermeester binnen je bedrijf te hebben. Als leermeester speel je een cruciale rol in de ontwikkeling van (jonge) medewerkers in de horeca. Je begeleidt, deelt je kennis en zorgt ervoor dat zij zich ontwikkelen tot echte vakmensen. Een belangrijke […]
Aanmelden voor het (her)examen SVH Leermeester Exameninhoud: Het SVH Leermeester examen bestaat uit drie onderdelen. Indien een examen uit meerdere delen bestaat dien je je voor elke examen afzonderlijk aan te melden. Kies je voor een deel(her)examen als je slechts dat deel wilt laten toetsen. 1. Portfolio (deze maakt u gedurende de training) 2. Rollenspel […]
SVH Vinoloog/sommelier opleiding: Bereik de top van vakmanschap! Tijdens de opleiding worden je zintuigen getraind om de complexe smaken en aroma’s van wijn te herkennen. Je leert hoe je de kleur, geur en structuur van verschillende wijnen kunt onderscheiden. Met behulp van professionele technieken word je een ware expert in het proeven van wijn. Je […]
Tijdens een HACCP training leer je over de essentie van voedselveiligheid en de mogelijke gevolgen van het niet opvolgen van de juiste protocollen. Je krijgt inzicht in het voorkomen van kruisbesmetting en leert hoe je op hygiënische wijze kunt werken om zo je klanten te beschermen tegen door voedsel overgedragen ziektes. √ Identificeer risico’s en bepaal […]
