De training die gegarandeerd zorgt voor een top (terras)seizoen! Gemiddelde besteding per gast structureel 10% hoger?
De training die gegarandeerd zorgt voor een top (terras)seizoen!
De trainingsdag is een interactieve en inspirerende dag waarin we het team activeren om tijdens en na de trainingsdag met elkaar aan de slag te gaan met de behandelde onderwerpen. Uit eerdere resultaten is gebleken dat de gemiddelde besteding per gast structureel en effectief minimaal tussen de 6% en 10% hoger is dan voor de trainingsdag!
¨Wist je dat je tussen de zeventien en twintig
contactmomenten hebt met de gast?¨
Gegarandeerd resultaat
Na de training zijn de deelnemers zich bewust van hun houding en noodzaak offensief en als team samen te werken. Kunnen zij bij iedere bestelling up-sellen en de gemiddelde besteding verhogen. Zijn zij in staat op overtuigende wijze gerechten en dranken aan gasten adviseren en een feestje van hun werk te maken zowel in het restaurant als op het op het terras
Creëer een hogere beleving en besteding van gasten door je team deel te laten nemen aan deze inspirerende trainingsdag! De training is tevens een enorme boost voor de teamspirit.
