Wijncursus Curacao
16 april 2025
SVH wijnopleiding inclusief examen en online programma.
(2e deelnemer 50% Korting)
Deze SVH erkende opleiding geeft je een brede kennis van wijn. We gaan hierbij uit van het leren en studeren over wijn in een gezellige sfeer. In vijf dagdelen, leer je en verdiepen we ons in:
√ De wijngebieden in de wereld.
√ Proeven, beoordelen van wijn.
√ Karakteristieken van druivenrassen en wijngebieden.
√ Wijnbereiding, vinificatie.
√ Kwaliteitsverschillen herkennen.
Aan het einde van de opleiding ga je op voor het examen wijncertificaat. Het certificaat is een vereiste om te worden toegelaten tot de opleiding van SVH Vinoloog/sommelier. We proeven en ontdekken ca. 50 karakteristieke wijnen. Je doet vooral praktische kennis op en leert om op een neutrale wijze wijnen te beoordelen.
Opbouw kosten van deze SVH erkende opleiding:
√ SVH wijn online programma
√ SVH wijn 2 opleiding
√ SVH wijn 2 wijncertificaat
Eventueel herexamens zijn niet inbegrepen!
Avondopleiding:
Aanvang: 19.00 uur – 22.00 uur
Duur: 5 weken
deel 1: De Smaak van wijn, Smaakfactoren Wijnbouw en wijnbereiding, Vinificatie
deel 2: Wijnwetgeving, Wijnbouw zones algemeen, Frankrijk
deel 3: Overige Europa
deel 4: Ontdek de nieuwe wereld
deel 5: Gastronomische uitgangspunten
