Geen categorie

Ga je mee op wijnreis naar Chablis en Champagne streek?

In deze wijntrip naar de noord Franse wijngebieden Chablis en Champagne streek bezoeken we twee wereld beroemde wijnhuizen. La Roche en Taittinger. Taittinger is een prestigieus Frans champagnehuis, eigenlijk “Champagne Taittinger” geheten. De champagne van het huis is elegant en bevat vaak een groot aandeel chardonnay. Taittinger is in 1734 opgericht in Reims door Jacques Fourneaux [...]

By | 2019-01-21T09:32:41+00:00 20 januari 2019|Geen categorie, Ruud Weterings, Wijncursus bericht|Reacties uitgeschakeld voor Ga je mee op wijnreis naar Chablis en Champagne streek?

WIJNTRAINING ONLINE ONTVANGT SVH-ERKENING IN VALENCIA

Op dinsdagmiddag 26 september 2017 zijn wij blij verrast tijdens de wijnreis in Valencia. Richard van Dijk (SVH Key Accountmanager) overhandigde bij het bezoek aan Bodegas Vicente Gandia het SVH-erkenningskeurmerk voor de Wijntraining Online (WTOL) gevorderden SVH wijn 3 opleiding. In januari van dit jaar mochten we de rekening op niveau WTOL basis (SVH wijn [...]

By | 2018-01-15T15:42:27+00:00 1 oktober 2017|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor WIJNTRAINING ONLINE ONTVANGT SVH-ERKENING IN VALENCIA

Argentinië Wijnland

Argentinië Wijnland Argentinië is een groot land. Met maar liefst een lengte van 3460 kilometer en half zo breed (1580 kilometer). Door de enorme lengte heeft het verschillende kenmerken. In het Noorden is het haast subtropisch warm en in het uiterste zuiden koud en droog. De Andes gebergte zorgt voor een natuurlijke beschutting die voor [...]

By | 2016-10-27T13:23:08+00:00 27 oktober 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Argentinië Wijnland

Duurzame teelt in Nederlandse wijnbouw

Ongelofelijk met hoeveel passie en kennis Stan Beurskens van Wijngaard St Martinus in Vijlen (Zuid Limburg) vertelt over de ontwikkeling van de wijnbouw in Nederland. Dat deze niet is stil blijven staat blijkt wel uit het feit dat het aantal  ha-wijngrond is gestegen van 30ha in 2001 naar 300ha in 2015. Nieuwe rassen, de specifieke kenmerken van [...]

By | 2018-01-15T15:42:28+00:00 17 maart 2016|Geen categorie, Wijnonderwijs|Reacties uitgeschakeld voor Duurzame teelt in Nederlandse wijnbouw

Icoon Wijnen…

Niek Beute spreek in deze video met Andrew Baldwin, wijnmaker van Penfolds, en ondermeer van de illustere Penfolds Grange. Niek gaat in op het concept icoon wijnen, en natuurlijk proeft hij samen de Penfolds grange. Niek is docent van onze praktijktrainingen en docent van de WTOL Academy - Vinologen opleiding. Niek maakt ieder week een [...]

By | 2018-01-15T15:42:29+00:00 16 november 2015|Geen categorie, Wijncursus bericht|Reacties uitgeschakeld voor Icoon Wijnen…