Pluspunten van een SVH Barista opleiding bij WTOL Academy
Pluspunten van een SVH Barista opleiding bij WTOL Academy Als je interesse hebt in het worden van een professionele barista, dan is het volgen van een SVH barista opleiding bij WTOL Academy zeker de moeite waard. In dit artikel zullen we de pluspunten van deze opleiding bespreken en waarom het jou kan helpen om je vaardigheden als barista naar een hoger niveau te tillen. Verdiep je kennis en vaardigheden Met een SVH Barista opleiding bij WTOL Academy krijg je de kans om je kennis en vaardigheden op het gebied van koffiebereiding uitgebreid te verdiepen. Je leert alles over de verschillende
10 Grootste trends in de wijn industrie
10 Grootste trends in de wijn industrie De wijn industrie is voortdurend in beweging en er zijn talloze trends die deze fascinerende wereld vormgeven. In dit blog bespreken we de 10 grootste trends die momenteel spelen in de wijn industrie. Of je nu een wijnliefhebber bent of werkzaam bent in de horeca, het is belangrijk om op de hoogte te blijven van deze ontwikkelingen. Trend 1: Biologische en duurzame wijnproductie Er is een groeiende vraag naar biologisch geproduceerde wijnen. Steeds meer wijnmakers streven naar duurzaamheid en werken met organische methoden om zowel de kwaliteit van de wijn als het milieu
Lancering website voor het SVH Register Vinoloog/sommelier® (rVS)
Lancering website voor het SVH Register Vinoloog/sommelier® (rVS) WTOL Academy biedt unieke geaccrediteerde nascholing voor de gediplomeerde SVH Vinoloog/sommelier. Met de ideale mix tussen online leren en contactonderwijs brengen we kennis en praktijk samen: “leren en doen”. Voor nieuwe kennis en vaardigheden die ervoor zorgt dat je bijblijft. Na het behalen van het diploma SVH Vinoloog/sommelier wordt je in het SVH Register Vinoloog/sommelier opgenomen. Je hebt immers bewezen over een excellent kennisniveau te beschikken en je kunt op professioneel niveau wijn proeven. Tevens ben je op de hoogte van de actuele ontwikkelingen in zowel de horeca- als wijnbranche. rVS een
WTOL start met SVH Wijncursus op Curaçao
WTOL start met SVH Wijncursus op Curaçao Ben je geïnteresseerd in wijn en wil je graag je kennis voor deze prachtige drank vergroten? Dan ben je bij Wijncursus Curaçao aan het juiste adres! Wij bieden een unieke en boeiende wijncursus aan i.s.m. onze locale wijnexpert/docent Valeska Boom van Wijnimporteur Bottles op het prachtige eiland Curaçao. Valeska Boom (Docent bij Importeur Bottels): “Wijntraining kan voor een belangrijk deel online. Het proeftechnische deel moet echt in de praktijk gebeuren. De leermethode van WTOL is zo ingericht dat online theorie en offline praktijk elkaar in een goede mix versterken. Daarmee voorzien we
Donderdag 12 oktober: Proeven als een Pro in Wijnmuseum
Ben jij gek op wijn en vind je het leuk om op een bijzondere locatie te leren proeven? En dan niet zomaar proeven, maar proeven als een professional? Meld je dan aan voor de bijzondere masterclass over wijn, die we houden in samenwerking met onze 'vriend van...' ChefsFriends.nl Donderdag 12 oktober nodigen wij jou uit in misschien wel het mooiste museum van Nederland, het Nederlands Wijnmuseum in Arnhem. De perfecte locatie voor een perfecte masterclass. Onder leiding van vinoloog Ruud Weterings leer jij deze middag objectief te 'proeven als een pro'. Wat zijn de kwaliteitsbepalende factoren van wijn? En hoe
De 10 meeste gestelde vragen over de SVH Vinoloog/sommelier opleiding.
De 10 meeste gestelde vragen over de SVH Vinoloog/sommelier opleiding. Heb je serieuze wijnambities? Dan wil je uiteraard goed voorbereid een opleiding kiezen die bij je past. De SVH Vinologen/sommelier opleiding is een wijnopleiding voor zowel mensen die wijn als hobby hebben en een serieuze wijnopleiding willen volgen als voor mensen die beroepsmatig een wijnopleiding willen volgen. Doordat WTOL dé enige branche erkende opleider in wijn is kan de SVH Vinoloog/sommelier opleiding tot € 1000,= worden vergoed middels het STAP-budget. Ik zou dus niet weten waarom je nog verder zou kijken. Heb je toch nog vragen? Onderstaand de antwoorden op de 10 meest
Wat is het verschil tussen een vinoloog, sommelier en oenoloog?
Wat is het verschil tussen een vinoloog, een sommelier en een oenoloog? Een vinoloog is iemand die veel kennis heeft van wijn, wijngebieden en druivenrassen. Je herkent specifieke wijnsmaken en weet ook veel over de verschillende wijnstreken. Als vinoloog kun je in verschillende vakgebieden werken. Zo kun je werken als sommelier in de wijnhandel en in de horeca als adviseur bij een restaurants of als inkoper van wijnen bij een wijnimporteur. Als vinoloog kun je ook je eigen wijnwinkel of wijnproeverijen -cursussen organiseren. Wat is het verschil tussen een vinoloog, een sommelier en een oenoloog? Vaak worden deze termen door
Daarom gaan we dus naar Zuid-Afrika op studiereis!
Interview Patricia van Wensveen (Student SVH Vinoloog/Sommelier opleiding) Wat vond je van Zuid Afrika als bestemming voor een wijnreis? Echt fantastisch! Het is natuurlijk wel ver weg, maar je bent er ook een tijd. Er zijn zoveel Zuid- Afrikaanse wijnen hier verkrijgbaar, dus een wijnreis is eigenlijk heel logisch daar naar toe. En daarnaast is het echt een verschrikkelijk mooi land. Wat was het hoogtepunt van de reis? Dat is een lastige. Bijna alles was een hoogtepunt! Op wijngebied was het toch wel het bezoek aan Hamilton Russell. Daar heb ik echt met open mond rond gekeken, na een
Lancering 0.0% Alcohol opleiding
Dinsdag 25 april - Het team van WTOL-Academy was al vroeg in Zoetermeer op het hoofdkantoor van onze partner SVH, om nog enige voorbereidingen te treffen voor de 0,0% alcohol discussiepanel. De cameraploeg had al het filmmateriaal geïnstalleerd, zodat het discussiepanel en de sprekers goed in beeld zouden komen voor de registratie van de gehele ochtend. Ricardo Eshuis, directeur van SVH, heeft het welkomstwoord voor zijn rekening genomen. Hij benoemde de uitdagingen betreffende alcoholvrije dranken in relatie tot de horeca, maar zeker ook tot de overheid en over hoe het verdienmodel van alcohol steeds verder onder druk komt te staan en daarmee het belang
WTOL on tour: Nationale- & Internationale wijnreizen
Elk jaar organiseert het team van WTOL Academy met heel veel enthousiasme en gedrevenheid verschillende studiereizen. Deze reizen zijn zowel in het binnen- als buitenland. We hebben zo een divers aanbod, dat je naast het halen van studiepunten, deze reizen niet wilt missen! Lees hier alles over onze nationale- & internationale wijnreizen. Masterclass Stan Beurskens - maandag 19 juni 2023 Stan Beurskens studeerde oenologie aan de beroemde universiteit van Stellenbosch in Zuid-Afrika en de universiteit van Geisenheim in Duitsland. Naast zijn theoretische achtergrond Boschendal Picknick - zondag 27 augustus 2023 Het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Boschendal is niet alleen bekend om de heerlijke wijnen, maar