Wijnbouw in Nederland. Dure hobby of commercieel succes?
Column Ruud Weterings: Nederlandse wijn is helemaal hot! Er komen steeds meer wijnen uit ons kikkerlandje. De KLM schenkt al jaren de Zeeuwse wijn van Wijnhoeve de Kleine Schorre aan boord. En met de krankzinnig mooie zomer van afgelopen jaar zal de Nederlandse wijn waarschijnlijk fantastisch zijn, maar is wijnbouw in Nederland nu een dure hobby of commercieel succes? Lang was de wijnbouw voorbehouden aan regio's waar het warmer was. De landelijke tendens van slow food concepten en de steeds groter groeiende vraag naar streekproducten laat zien, dat Nederland ook op het gebied van onze primaire levensbehoefte: eten en drinken, zoekt