Ben je een liefhebber van wijn en ben je altijd al geïntrigeerd geweest door de smaken en geuren van Spaanse wijnen? Dan is onze cursus Spaanse wijnen perfect voor jou! Ontdek de prachtige diversiteit van wijnen uit verschillende Spaanse wijngebieden en leer alles over de unieke kenmerken en smaken die deze wijnen zo bijzonder maken. […]
In Nederland zijn er inmiddels heel wat wijngaarden te vinden. Naar schatting zijn er ongeveer 200 wijngaarden die hun wijn commercieel verkopen. De meeste van deze wijngaarden hebben een oppervlakte van meer dan 1000 m2. Ongeveer de helft van alle commerciële wijngaarden is zelfs 1 hectare of groter. Wijnhoeve de Kleine Schorre (Schouwen Druivenland) heeft zelfs een oppervlakte van 10 hectare.
Fouten in wijn (Meron Laboratorium) Meron is hét Nederlandse bedrijf dat wijnlaboratoriumdiensten en kwaliteitsanalyses uitvoert voor de wijn- en drankenindustrie. Het bedrijf gebruikt kunstmatige intelligentie en chemische analyses om de kwaliteit, smaak en houdbaarheid van wijn te beoordelen, te garanderen en inzicht te bieden aan producenten en distributeurs. Hierdoor worden consumenten verzekerd van de kwaliteit […]
Altijd al willen weten hoe jouw favoriete wijnen worden gemaakt? Elke 2e donderdag van de maand organiseren wij een exclusief webinar met een gepassioneerde wijnmaker. Tijdens dit interactieve webinar kun jij al je brandende vragen stellen en meer te weten komen over het vakmanschap achter elke fles wijn. Fournier bezit meer dan 60 hectare topwijngaarden in de […]
Ben jij een wijnliefhebber en heb je altijd al een passie gehad voor de smaken en geuren van Italiaanse wijnen? Dan is deze cursus Italiaanse wijnen absoluut iets voor jou! Ontdek de diverse pracht van wijnen uit verschillende Italiaanse wijnregio's en ontdek alles over de unieke eigenschappen en smaakprofielen die deze wijnen zo uitzonderlijk maken. […]