SVH ERKEND | 98% VAN ONZE STUDENTEN BEVEELT ONS AAN
Altijd al willen weten hoe jouw favoriete wijnen worden gemaakt? Elke 2e donderdag van de maand organiseren wij een exclusief webinar met een gepassioneerde wijnmaker. Tijdens dit interactieve webinar kun jij al je brandende vragen stellen en meer te weten komen over het vakmanschap achter elke fles wijn. Olivier Leflaive, bekend om zijn vakmanschap in Bourgogne, produceert […]
Wijnstudie-reis Noord- Frankrijk 2026Champagne - Chablis - Sancerre - Pouilly Fumé Frankrijk is zonder enige twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Er wordt al eeuwenlang wijn geproduceerd. Van Champagne tot de mineraal rijke Chablis, Sancerre en Pouilly Fumé. Voor talloze internationale wijnmakers vormt het land nog steeds hét grote voorbeeld op wijnbouwgebied. Deze studiereis voor […]
In Nederland zijn er inmiddels heel wat wijngaarden te vinden. Naar schatting zijn er ongeveer 200 wijngaarden die hun wijn commercieel verkopen. De meeste van deze wijngaarden hebben een oppervlakte van meer dan 1000 m2. Ongeveer de helft van alle commerciële wijngaarden is zelfs 1 hectare of groter. Wijnhoeve de Kleine Schorre (Schouwen Druivenland) heeft zelfs een oppervlakte van 10 hectare.
Altijd al willen weten hoe jouw favoriete wijnen worden gemaakt? Elke 2e donderdag van de maand organiseren wij een exclusief webinar met een gepassioneerde wijnmaker. Tijdens dit interactieve webinar kun jij al je brandende vragen stellen en meer te weten komen over het vakmanschap achter elke fles wijn. Jean-Marc Brocard, gevestigd in het hart van Chablis, staat […]
De Geschiedenis van Bubbelwijnen: Van Glinsterende Begin tot Modern Genot
Bubbelwijnen hebben een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, toen monniken in de regio Champagne ontdekten hoe ze wijnen met bubbels konden produceren.
Ben je een liefhebber van wijn en ben je altijd al geïntrigeerd geweest door de smaken en geuren van Spaanse wijnen? Dan is onze cursus Spaanse wijnen perfect voor jou! Ontdek de prachtige diversiteit van wijnen uit verschillende Spaanse wijngebieden en leer alles over de unieke kenmerken en smaken die deze wijnen zo bijzonder maken. […]
Ben jij een wijnliefhebber en heb je altijd al een passie gehad voor de smaken en geuren van Italiaanse wijnen? Dan is deze cursus Italiaanse wijnen absoluut iets voor jou! Ontdek de diverse pracht van wijnen uit verschillende Italiaanse wijnregio's en ontdek alles over de unieke eigenschappen en smaakprofielen die deze wijnen zo uitzonderlijk maken. […]
Hoewel aangenomen wordt dat Zuid-Afrika reeds duizenden jaren geleden aan wijnbouw deed is het ontegensprekelijk onze "eigen" Jan Van Riebeeck die de grondlegger is van de wijnbouw in Zuid-Afrika. In 1656 plantte hij als Gouverneur van de Kaap de eerste druivenstokken in de tuin van de Oost-Indische Compagnie. Ook dit jaar organiseren we een fantastische én […]
Ben jij een wijnliefhebber en heb je altijd al een fascinatie gehad voor de smaken en geuren van Franse wijnen? Dan is onze cursus Franse wijnen absoluut iets voor jou! Ontdek de diverse pracht van wijnen uit verschillende Franse wijnregio's en ontdek alles over de unieke eigenschappen en smaakprofielen die deze wijnen zo uitzonderlijk maken. […]
We bezoeken twee unieke bodegas! Om te beginnen. Bodegas Nodus. Bodegas Nodus is geboren uit de passie voor het maken van geweldige wijnen. Een droom met slechts één doel; kwaliteit wijnen maken in samenwerking tussen mens en natuur. Het beste druivenras voor deze regio is onder andere Bobal. El Renegado behoort tot de beste gebieden in […]
Culinaire Wijnstudie-reis Bordeaux 2026 Haut Medoc - Saint-Emilion - Sauternes - Graves Bordeaux is ’s werelds beroemdste wijnstreek van kwaliteitswijnen. Als wijnliefhebber kun je hier je hart ophalen want wijn vormt het levensbloed van dit gebied. Bordeaux telt meer Grand Cru’s dan welke streek ook! Legendarische wijnen als Château Mouton-Rothschild, Château Margaux, Château Cheval Blanc en […]
Nederlandse wijn is namelijke helemaal hot! Er komen steeds meer wijnen uit ons kikkerlandje. De KLM schenkt al jaren Nederlandse wijn aan boord. En met het veranderende klimaat zal de Nederlandse wijn steeds beter worden, maar is wijnbouw in Nederland nu een dure hobby of commercieel succes? Laten we op ontdekkingsreis gaan langs de verschillende […]
