Het SVH Vinoloog/Sommelier examen bestaat uit drie delen: Theorie A, Theorie B en een organoleptisch examen. Tijdens het organoleptische deel kan je gevraagd worden naar eigenschappen van diverse wijnen, zoals benaming, type, herkomst, druivenras, productiekenmerken en geschiktheid voor gastronomie. Raadpleeg het volledige examenreglement voor meer informatie.
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
Het SVH Wijn 2 examen, afgenomen door de externe examenorganisatie van het SVH, bestaat uit 46 meerkeuzevragen en duurt 45 minuten. De eerste zes vragen gaan over het proeven van vier wijnen (twee wit en twee rood). Om te slagen moet je minimaal 28 vragen (60%) juist beantwoorden, waarvan ten minste twee vragen over het proeven.
Tijdens een HACCP training leer je over de essentie van voedselveiligheid en de mogelijke gevolgen van het niet opvolgen van de juiste protocollen. Je krijgt inzicht in het voorkomen van kruisbesmetting en leert hoe je op hygiënische wijze kunt werken om zo je klanten te beschermen tegen door voedsel overgedragen ziektes. √ Identificeer risico’s en bepaal […]
De Spoedcursus Sociale Hygiëne (dagcursus) bestaat uit 1 dag van 10.00 uur tot 16.00 uur. Tijdens de Spoedcursus Sociale Hygiëne wordt het gehele SVH Sociale Hygiëne lesstof behandeld en heb je de mogelijkheid om vragen te stellen aan de trainer. Daarnaast maak je tijdens de Spoedcursus een examentraining voor een optimale voorbereiding op het SVH […]
Wil jij als een echte bartender achter de bar de show stelen? Kom dan naar onze cocktail training, hier zullen we je alle basistechnieken van een bartender leren. Wat is nou het verschil tussen shaken en stirren? Waarom gebruik je deze technieken bij de bepaalde cocktails,? Wanneer is een cocktail nou echt is balans en […]
De training/cursus vormt de basiskennis van wijn. Je krijgt toegankelijke en overzichtelijke informatie over de meest belangrijke aspecten van wijn. Je proeft verschillende wijnen, je ontdekt de wijngebieden. Per training/cursus worden ca 15 wijnen geproefd en besproken. Voor het theorie deel wordt gebruikgemaakt van E-learning. Toegang van deze online training ontvang je direct na inschrijving! Zo […]
Ben jij een wijnliefhebber en heb je altijd al een passie gehad voor de smaken en geuren van Italiaanse wijnen? Dan is deze cursus Italiaanse wijnen absoluut iets voor jou! Ontdek de diverse pracht van wijnen uit verschillende Italiaanse wijnregio's en ontdek alles over de unieke eigenschappen en smaakprofielen die deze wijnen zo uitzonderlijk maken. […]
De training/cursus vormt de basiskennis van wijn. Je krijgt toegankelijke en overzichtelijke informatie over de meest belangrijke aspecten van wijn. Je proeft verschillende wijnen, je ontdekt de wijngebieden. Per training/cursus worden ca 15 wijnen geproefd en besproken. Voor het theorie deel wordt gebruikgemaakt van E-learning. Toegang van deze online training ontvang je direct na inschrijving! Zo […]
De Online SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze online training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De training/cursus vormt de basiskennis van wijn. Je krijgt toegankelijke en overzichtelijke informatie over de meest belangrijke aspecten van wijn. Je proeft verschillende wijnen, je ontdekt de wijngebieden. Per training/cursus worden ca 15 wijnen geproefd en besproken. Voor het theorie deel wordt gebruikgemaakt van E-learning. Toegang van deze online training ontvang je direct na inschrijving! Zo […]
De training/cursus vormt de basiskennis van wijn. Je krijgt toegankelijke en overzichtelijke informatie over de meest belangrijke aspecten van wijn. Je proeft verschillende wijnen, je ontdekt de wijngebieden. Per training/cursus worden ca 15 wijnen geproefd en besproken. Voor het theorie deel wordt gebruikgemaakt van E-learning. Toegang van deze online training ontvang je direct na inschrijving! Zo […]
De SVH Wijn 3 cursus biedt een brede kennis van wijn in een gezellige sfeer. Je leert wijnen proeven, beoordelen en ontdekt de karakteristieken van druivenrassen en wijngebieden. Het officiële examen is optioneel, maar het diploma is vereist voor toelating tot de opleiding van Vinoloog/Sommelier (SVH Vinoloog niveau 4).
SVH Vinoloog/sommelier opleiding: Bereik de top van vakmanschap! Tijdens de opleiding worden je zintuigen getraind om de complexe smaken en aroma’s van wijn te herkennen. Je leert hoe je de kleur, geur en structuur van verschillende wijnen kunt onderscheiden. Met behulp van professionele technieken word je een ware expert in het proeven van wijn. Je […]
Bring Your Own Bottle (BYOB) Samen met met gerenommeerde restaurant ¨Le Barrage¨ in Alblasserdam organiseren we een 4-gangen lunch waarbij jij een eigen fles(en) mee neemt die volgens jou aansluiten bij de gerechten. Je ontvangt vooraf het menu zodat je de wijnen hierop ¨theoretisch¨ kunt aansluiten. Locatie: Le Barrage - Dam 65 - 2951 GA, […]
De training/cursus vormt de basiskennis van wijn. Je krijgt toegankelijke en overzichtelijke informatie over de meest belangrijke aspecten van wijn. Je proeft verschillende wijnen, je ontdekt de wijngebieden. Per training/cursus worden ca 15 wijnen geproefd en besproken. Voor het theorie deel wordt gebruikgemaakt van E-learning. Toegang van deze online training ontvang je direct na inschrijving! Zo […]
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De SVH Wijn 3 cursus biedt een brede kennis van wijn in een gezellige sfeer. Je leert wijnen proeven, beoordelen en ontdekt de karakteristieken van druivenrassen en wijngebieden. Het officiële examen is optioneel, maar het diploma is vereist voor toelating tot de opleiding van Vinoloog/Sommelier (SVH Vinoloog niveau 4).
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De training/cursus vormt de basiskennis van wijn. Je krijgt toegankelijke en overzichtelijke informatie over de meest belangrijke aspecten van wijn. Je proeft verschillende wijnen, je ontdekt de wijngebieden. Per training/cursus worden ca 15 wijnen geproefd en besproken. Voor het theorie deel wordt gebruikgemaakt van E-learning. Toegang van deze online training ontvang je direct na inschrijving! Zo […]
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
Het SVH Wijn 3 examen bestaat uit twee delen: een theoretisch en een organoleptisch examen. Tijdens het organoleptische deel proef je zes verschillende wijnen (drie wit en drie rood) en beantwoord je meerkeuzevragen. Voor twee van de zes wijnen maak je een proefnotitie op basis van het bijgeleverde smaakwiel. Het examen duurt 45 minuten en beide examens moeten behaald worden voor het SVH Diploma Wijn 3.
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De SVH Wijn 3 cursus biedt een brede kennis van wijn in een gezellige sfeer. Je leert wijnen proeven, beoordelen en ontdekt de karakteristieken van druivenrassen en wijngebieden. Het officiële examen is optioneel, maar het diploma is vereist voor toelating tot de opleiding van Vinoloog/Sommelier (SVH Vinoloog niveau 4).
De training/cursus vormt de basiskennis van wijn. Je krijgt toegankelijke en overzichtelijke informatie over de meest belangrijke aspecten van wijn. Je proeft verschillende wijnen, je ontdekt de wijngebieden. Per training/cursus worden ca 15 wijnen geproefd en besproken. Voor het theorie deel wordt gebruikgemaakt van E-learning. Toegang van deze online training ontvang je direct na inschrijving! Zo […]
De SVH Wijn 3 cursus biedt een brede kennis van wijn in een gezellige sfeer. Je leert wijnen proeven, beoordelen en ontdekt de karakteristieken van druivenrassen en wijngebieden. Het officiële examen is optioneel, maar het diploma is vereist voor toelating tot de opleiding van Vinoloog/Sommelier (SVH Vinoloog niveau 4).
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De Spoedcursus Sociale Hygiëne (dagcursus) bestaat uit 1 dag van 10.00 uur tot 16.00 uur. Tijdens de Spoedcursus Sociale Hygiëne wordt het gehele SVH Sociale Hygiëne lesstof behandeld en heb je de mogelijkheid om vragen te stellen aan de trainer. Daarnaast maak je tijdens de Spoedcursus een examentraining voor een optimale voorbereiding op het SVH […]
De Spoedcursus Sociale Hygiëne (dagcursus) bestaat uit 1 dag van 10.00 uur tot 16.00 uur. Tijdens de Spoedcursus Sociale Hygiëne wordt het gehele SVH Sociale Hygiëne lesstof behandeld en heb je de mogelijkheid om vragen te stellen aan de trainer. Daarnaast maak je tijdens de Spoedcursus een examentraining voor een optimale voorbereiding op het SVH […]
Wil jij als een echte bartender achter de bar de show stelen? Kom dan naar onze cocktail training, hier zullen we je alle basistechnieken van een bartender leren. Wat is nou het verschil tussen shaken en stirren? Waarom gebruik je deze technieken bij de bepaalde cocktails,? Wanneer is een cocktail nou echt is balans en […]
Wil je in de horeca professioneler koffie zetten of je barista-skills naar een hoger niveau tillen? Of ben je gewoon een echte koffieliefhebber en wil je eindelijk begrijpen wat er allemaal komt kijken bij een écht goede espresso of cappuccino? Tijdens de Barista Basis Training leer je de fundamenten van het vak op een praktische […]
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De Spoedcursus Sociale Hygiëne (dagcursus) bestaat uit 1 dag van 10.00 uur tot 16.00 uur. Tijdens de Spoedcursus Sociale Hygiëne wordt het gehele SVH Sociale Hygiëne lesstof behandeld en heb je de mogelijkheid om vragen te stellen aan de trainer. Daarnaast maak je tijdens de Spoedcursus een examentraining voor een optimale voorbereiding op het SVH […]
Wil jij als een echte bartender achter de bar de show stelen? Kom dan naar onze cocktail training, hier zullen we je alle basistechnieken van een bartender leren. Wat is nou het verschil tussen shaken en stirren? Waarom gebruik je deze technieken bij de bepaalde cocktails,? Wanneer is een cocktail nou echt is balans en […]
Wijnen van het zuidelijk halfrond Meer dan 300 verschillende wijnen te proeven. Uit alle wijnstreken van het Zuidelijk halfrond drink je onontdekte wijn en klassiekers, van unieke kelderschatten tot fameuze parels. Elk land heeft een eigen karakteristieke area met een uitgebreide selectie aan wijnen, die je per glas of fles kunt bestellen. Locatie: Kromhouthal, Amsterdam […]
De training/cursus vormt de basiskennis van wijn. Je krijgt toegankelijke en overzichtelijke informatie over de meest belangrijke aspecten van wijn. Je proeft verschillende wijnen, je ontdekt de wijngebieden. Per training/cursus worden ca 15 wijnen geproefd en besproken. Voor het theorie deel wordt gebruikgemaakt van E-learning. Toegang van deze online training ontvang je direct na inschrijving! Zo […]
De Online SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze online training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.
De SVH Leermeester cursus is essentieel voor elke aspirant professionele leermeester in de horeca. Deze intensieve training leidt snel en effectief op tot het verplichte SVH Leermeester Diploma. Na het behalen van dit diploma ben je in staat om nieuwe medewerkers te begeleiden en je vakmanschap door te geven.