Marketing & Hospitality

In deze module staat niet alleen de wijn centraal, maar vooral het verhaal eromheen. Hoe onderscheid je jouw wijngaard in een groeiende markt? En hoe vertaal je kwaliteit en identiteit naar een krachtig merk, een aantrekkelijke beleving en een duurzame klantrelatie?

Je leert hoe marketing, hospitality en storytelling samenkomen in een succesvolle wijnonderneming. Van positionering en prijsstrategie tot het creëren van een gastvrije wijngaard waar bezoekers zich welkom voelen en graag terugkomen. Ook verken je hoe je online zichtbaarheid opbouwt en social media en verkoopkanalen effectief inzet om je doelgroep te bereiken.

Wat leer je?

• Positionering, branding en prijsstrategie

• Storytelling en het bouwen van een wijnmerk

• Gastvrijheid: proeverijen en rondleidingen organiseren

• Community building en het inzetten van vrijwilligers en ambassadeurs

• Online marketing en verkoopkanalen (social media, webshops)

• Sensorische analyse en kwaliteitsbeleving in relatie tot merkervaring

  8 PE-punten SVH register Vinoloog/sommelier (Cat: A)

  Meer informatie