Wijnreis Zuid-Afrika

Beleef het beste van Kaapwijnlanden

Zuid-Afrika behoort tot de meest veelzijdige wijnlanden ter wereld. Van elegante chenin blanc en verfijnde cap classique tot karaktervolle pinotage: de Kaapwijnlanden combineren eeuwen wijntraditie met moderne vakbekwaamheid. Tijdens een wijnreis Zuid-Afrika met WTOL proef je toonaangevende wijnen, ontmoet je gepassioneerde wijnmakers en ontdek je indrukwekkende natuur, inclusief safari-ervaring.

Onze reizen richten zich op proeverijen, workshops en rondleidingen bij geselecteerde wijnhuizen, aangevuld met culinaire belevingen en voldoende vrije tijd. Het resultaat: een reis waarin leren, genieten en ontdekken samenkomen.

Regio’s & mogelijke highlights

Elke reis wordt met zorg samengesteld. Voorbeelden van regio’s en wijnhuizen die we vaak bezoeken:

Stellenbosch & Helderberg – krachtige rode blends en verfijnde cabernet sauvignon
Constantia – historische estates, koelere stijl sauvignon en muscat
Hemel-en-Aarde (Hermanus) – top pinot noir en chardonnay, oceaaninvloed
Robertson – kalkrijke bodems, elegante chardonnay en MCC
Wellington & Paarl – familie-estates, duurzame teelt en heritage-rassen
Elgin Vallei – koele hooglanden, levendige witte wijnen

Bezoeken kunnen o.a. masterclasses met wijnmakers, kelderrondleidingen en terroir-workshops omvatten. Het exacte programma varieert per vertrek en beschikbaarheid.

Safari & natuur

Uniek aan onze wijnreis Zuid-Afrika: naast wijn staat ook natuurbeleving centraal. Je ervaart een private game drive met ranger, op zoek naar wild in een gerespecteerd natuurreservaat. Een onvergetelijke afwisseling tussen wijngaarden en wildlife.

Programma in grote lijnen (voorbeeld)

Dag 1–3: Stellenbosch & omgeving – kennismaking, rondleidingen, proeverijen, food-pairings
Dag 4–5: Robertson / Overberg – kelderbezoeken & terroir-workshops
Dag 6: Safari-dag – middag/avond game drive
Dag 7–8: Hemel-en-Aarde (Hermanus) – toonaangevende pinot/chardonnay, wijn-&-spijs
Dag 9–10: Constantia / Elgin – koelklimaat-wijnen, afsluitende tasting & terugreis

Dit schema is indicatief en wordt aangepast aan seizoenen, oogst en beschikbaarheid van wijnhuizen.

Professionele verdieping

Deze reis is uitermate geschikt voor studenten en professionals (SVH Wijn, Gastronomie en Vinoloog/Sommelier). Afhankelijk van de afname bevat de reis voldoende studie-elementen voor 10 PE-punten (SVH Register Vinoloog/Sommelier, categorie A).

Wat doorgaans is inbegrepen

Rondleidingen, proeverijen en workshops bij topwijnhuizen
Professionele begeleiding door WTOL (o.a. vakinhoud & proeftechniek)
Comfortabele luxe hotelovernachtingen (op basis van 2-persoonskamer)
Lokaal vervoer tussen wijnhuizen en activiteiten (chauffeur/bus)
(Gedeeltelijke) gezamenlijke lunches/diners bij wijnmakers
Safari-ervaring in private game reserve
Ruimte voor vrije tijd en eigen invulling

Niet inbegrepen: internationale vluchten, reis- en annuleringsverzekering, persoonlijke uitgaven, eventuele extra maaltijden/drankjes buiten het programma. Vlucht boek je zelf na bevestiging van deelname (flexibel per voorkeur).

Voor wie?

Gepassioneerde wijnliefhebbers die diepgang en beleving zoeken
Horecaprofessionals & sommeliers die willen bijscholen
SVH-studenten / afgestudeerden die praktijkervaring en PE-punten willen

Kies jouw wijnreis Zuid-Afrika

WTOL biedt verschillende varianten: van compacte discovery-trips tot uitgebreide studiereizen met safari.

VEELGESTELDE VRAGEN

Wat houdt een wijnreis Zuid-Afrika in?

Een combinatie van proeverijen, rondleidingen en workshops bij toonaangevende wijnhuizen, aangevuld met natuur & safari. Je verdiept je kennis en geniet van gastronomie en cultuur.

Welke regio’s bezoeken we meestal?

Vaak Stellenbosch, Constantia, Hemel-en-Aarde, Robertson, Wellington en Elgin. De exacte invulling verschilt per vertrek en beschikbaarheid.

Is er een safari inbegrepen?

Ja, WTOL integreert doorgaans minstens één game drive in een private reserve – een unieke aanvulling op de wijnervaring.

Voor wie is deze reis geschikt?

Voor wijnliefhebbers, horecaprofessionals, sommeliers en SVH-studenten/afgestudeerden. Het niveau is toegankelijk en tegelijk verdiepend.

Kan ik PE-punten behalen?

Ja. Afhankelijk van de afname en inhoud is de reis goed voor tot 10 PE-punten (SVH Register Vinoloog/Sommelier, Cat. A). Dit wordt bij het betreffende vertrek bevestigd.

Wat is inbegrepen en wat niet?

Inbegrepen zijn o.a. proeverijen, workshops, luxe overnachtingen, lokaal vervoer, (gedeeltelijke) maaltijden en safari. Niet inbegrepen: internationale vluchten, verzekeringen en persoonlijke uitgaven.

Boek ik mijn vlucht zelf?

Ja. Na bevestiging van deelname boek je zelf je vlucht; zo blijf je flexibel in maatschappij, route en klasse.

Hoe groot zijn de groepen?

WTOL werkt meestal met kleine groepen (ca. 10–20 deelnemers) voor kwaliteit, interactie en rust.

Waarom kiezen voor een WTOL wijnreis?

WTOL combineert vakinhoudelijke diepgang met persoonlijke beleving en betrouwbare partners. Dankzij jarenlange ervaring in wijnonderwijs én lokale netwerken beleef je de Kaapwijnlanden op topniveau.

;