Ben je benieuwd naar de laatste ontwikkelingen op het gebied van wijncursussen? Ik vertel je graag de meest recente trends die je niet mag missen. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde SVH Register Vinoloog/Sommelier, deze trends zullen zeker je aandacht trekken.
Duurzame wijnbouw en -productie in Nederland
Duurzaamheid is een belangrijk onderwerp in de wijnindustrie geworden, en dat zal alleen maar toenemen met deze klimaatveranderingen. Wijncursussen richten zich steeds meer op duurzame wijnbouw en -productie, waarbij aandacht wordt besteed aan biologische en biodynamische methoden. Leer alles over hoe wijnproducenten streven naar milieuvriendelijkheid en ethisch verantwoorde praktijken. Meer weten over Nederlandse wijnen en wijngebieden? 3-delige wijncursus Nederlandse wijn.
Opkomst van online cursussen (Podcast)
Met de wereldwijde verschuiving naar online leren, zijn online wijncursussen in populairder zijn dan ooit tevoren. Vanuit het comfort van je eigen huis kun je kennis opdoen over verschillende druivenrassen, wijnregio’s en proeftechnieken. Ontdek hoe je je sommelier vaardigheden kunt verbeteren zonder je woonkamer te verlaten. Elke 2e donderdag van de maand organiseren wij Live vanuit de wijngaard een WineMakersTalk en natuurlijk onze WTOL Podcast
Focus op natuurlijke wijnen
Tegenwoordig zijn veel wijnliefhebbers op zoek naar natuurlijke wijnen, die met minimale interventie worden geproduceerd. Binnen onze wijncursussen wordt er steeds vaker aandacht besteed aan deze bijzondere categorie wijnen. Leer alles over de unieke smaken, aroma’s en productiemethoden die kenmerkend zijn voor natuurlijke wijnen. In de SVH wijn 3 cursussen komen deze onderwerpen aanbod.
Verdieping in foodpairing
Wijn en eten gaan hand in hand, en in 2025 zul je zien dat wijncursussen zich meer richten op foodpairing. Ontdek hoe je de perfecte wijn kiest bij diverse gerechten, van traditionele combinaties tot gedurfde experimenten. Krijg inzicht in de smaakcombinaties die elke maaltijd naar een hoger niveau tillen.
- 3-delige wijncursus Italiaanse wijnen en gebieden
- 3-delige wijncursus Franse wijnen en gebieden
- 3-delige wijncursus Spaanse wijnen en gebieden
Wijn studiereizen
Wij bieden diverse wijnreizen in aan om de wijnwereld van wijn te verkennen. Maak kennis met verschillende wijnregio’s, bezoek historische wijngaarden en ontmoet gepassioneerde wijnmakers – Klik hier voor ons aanbod aan wijnreizen
De wijncursus trends van 2025 beloven een boeiende mix van duurzaamheid, technologie en culinaire verkenning. Of je nu je kennis wilt verdiepen of gewoon nieuwe aspecten van de wijnwereld wilt ontdekken, deze trends bieden voor elk wat wils.